25 Awọn apẹẹrẹ ti Awọn ọra Olora - Encyclopedia

Fidio: Home facial treatment after 50 years. Beautician advice. Anti-aging care for mature skin.

Akoonu

Isọri
Pataki ninu ounjẹ
Awọn ewu ni apọju
Orisi ti ọra acids

Awọn ọra acids ni biomolecules ti ofin ora ti o jẹ paati ipilẹ ti sanra. Wọn jẹ awọn ẹwọn erogba ti o ni ẹgbẹ carboxyl, pẹlu nọmba igbagbogbo paapaa erogba: ni gbogbogbo lati 16 si 22 awọn ọta erogba.

Nọmba awọn ọta yii ṣe alabapin si iṣelọpọ ti eukaryotes, lẹhinna awọn ẹwọn acid ọra jẹ iṣelọpọ ati ibajẹ nipasẹ afikun tabi yiyọ awọn sipo acetate.

Awọn acids ọra wa ninu ounjẹ, ni apapọ ni idapo pẹlu kilasi miiran ti awọn nkan: ọfẹ jẹ toje, ati pe igbagbogbo jẹ ọja ti iyipada lipolytic. Bibẹẹkọ, wọn jẹ awọn ipilẹ ipilẹ ti opo julọ ti ọra.

Isọri

Nigbati awọn ifunmọ laarin awọn karọọti jẹ irọrun, nigbagbogbo ni aaye kanna laarin wọn, a sọ pe wọn jẹ awọn ọra ọra ti o kun. Gigun pq naa, o pọju iṣeeṣe ti dida awọn ajọṣepọ alailagbara wọnyi, eyiti o wa ni iwọn otutu yara nigbagbogbo ni ipo ti o muna.

Nigbati awọn iwe ifowopamosi, ni ida keji, jẹ ilọpo meji tabi meteta ni ihuwasi ati aaye laarin awọn karọọti kii ṣe igbagbogbo, tabi awọn igun asopọ, awọn acids ọra nigbagbogbo wa ni ipo omi ati pe o sọ pe o wa niwaju ti unsaturated ọra acids. Ounjẹ ti o ni ilera gbọdọ ti lopolopo bi daradara bi awọn acids ọra ti ko ni itọsi.

Pataki ninu ounjẹ

Awọn acids ọra jẹ pataki pataki ninu ounjẹ eniyan bi wọn ṣe ni lẹsẹsẹ awọn eroja ipilẹ fun sisẹ deede ti ara, gẹgẹ bi ọpọlọpọ awọn vitamin.

Awọn ẹda ti awọn ensaemusi ati awọn awo sẹẹli, Paapaa iṣẹ ṣiṣe ọpọlọ ati ilera inu ọkan ati ẹjẹ jẹ ojurere pupọ nigbati o wa ni lilo deede ti iru ounjẹ, eyiti o jinlẹ siwaju ninu ọran ti awọn ọmọde bi awọn ọra ọra ṣe rii daju idagbasoke ati idagbasoke to dara.

Awọn ewu ni apọju

Sibẹsibẹ, agbara ọra gbọdọ paṣẹ ni deede Pẹlu ọwọ si ipinya ti a mẹnuba tẹlẹ, nitori nigbati o ba ṣe ni apọju o ni diẹ ninu awọn eewu inu: awọn rudurudu ti iṣelọpọ ọra, gẹgẹbi idaabobo awọ, le waye; o le ṣe alabapin si iwọn apọju ati isanraju, tabi o le ṣe agbega iṣelọpọ awọn arun inu ọkan bii titẹ ẹjẹ ti o ga, arun ọkan iṣọn -alọ ọkan ati thrombosis.

Diẹ ninu Awọn arun ti iṣelọpọ bawo ni àtọgbẹ ṣe waye lati gbigbemi sanra pupọ, eyiti o han ni ọpọlọpọ awọn iṣẹlẹ ni awọn ounjẹ pẹlu itọwo ọlọrọ pupọ ati ifamọra pupọ si awọn alabara.

Nigbagbogbo iṣeduro ti awọn ẹgbẹ iṣoogun ni pe gbigbemi ojoojumọ ti agbara lati ọra ko kọja 30% ti ounjẹ ojoojumọ, ati pe ọra wọnyi ko ni diẹ sii ju 25% ti awọn acids ọra ti o kun.