Akoonu
Acid ni a ka si eyikeyi akopọ ti, nigbati o ba pin ni ojutu olomi, tu awọn ions hydrogen (H+) ati ṣe pẹlu awọn molikula omi lati ṣe agbekalẹ awọn ions hydronium (H3TABI+). Acids ti wa ni akoso nipasẹ apapọ ohun oxide ati omi, ati bi abajade abajade idawọle gba pH acid kan, iyẹn, ni isalẹ ju 7.
Awọn ipilẹ, ni ida keji, ni a ṣẹda nipasẹ awọn agbo ogun ti ninu ojutu olomi kan tu awọn ions hydroxyl silẹ (OH ”) ati fa pH ti ojutu lati kọja pH 7.
Itan
Ọna yii ti asọye awọn acids ati awọn ipilẹ jẹ akọbi ati pe o jẹ apakan ti ilana Arrhenius, eyiti o wa lati ipari ọrundun kẹsandilogun. Ni ọdun diẹ lẹhinna, Brönsted ati Lowry ṣalaye awọn acids bi awọn nkan wọnyẹn ti o le fi proton silẹ (H+) ati awọn ipilẹ bii awọn ti o le gba proton kan (H+) ti a fun nipasẹ acid. Tẹlẹ ti wọ ọrundun ogun, Lewis pinnu pe acid kan jẹ nkan ti o lagbara pinpin tabi gbigba bata ti elekitironi, lakoko ti ipilẹ kan le pin tabi fun bata elekitironi kan.
Awọn abuda
Acids jẹ gbogbo ekan ati ibajẹ; awọn ipilẹ tun jẹ ibajẹ, pẹlu itọwo caustic ati ifọwọkan ọṣẹ. Ifarahan ti acid lati yapa ati dinku pH nigbagbogbo tọka si bi “agbara acid.” Ṣe awọn apẹẹrẹ ti lagbara acids perchloric, imi -ọjọ, hydroiodic, hydrobromic, hydrochloric ati nitric.
Bakanna, wọn le ṣe akiyesi bi awọn ipilẹ to lagbara potasiomu, iṣuu soda, litiumu ati iṣuu magnẹsia hydroxide. Acetic, citric, ati benzoic acids, ni ida keji, jẹ awọn acids alailagbara; amonia jẹ ipilẹ ti ko lagbara.
Bawo ni a ṣe n ṣe iyọ?
Awọn o jade jẹ awọn agbo ogun ionic ti eka ti o yatọ, jẹ lọpọlọpọ ni iseda ati ti wa ni akoso nipasẹ apapọ awọn acids pẹlu awọn ipilẹ, ti o npese itusilẹ omi. Awọn iyọ le jẹ didoju, ekikan tabi ipilẹ. Ni iṣaaju, gbogbo awọn ọta hydrogen ninu acid ti rọpo nipasẹ a irin cation. Awọn iyọ acid, ni ida keji, ṣetọju ọkan tabi diẹ ẹ sii awọn ọta hydrogen.
Ni ọna, awọn iyọ le jẹ ilọpo meji tabi meteta ti wọn ba ni cation diẹ sii ju ọkan lọ tabi ju ọkan anion lọ. Fun apẹẹrẹ, kalisiomu potasiomu fluoride jẹ iyọ didoju meji (CaKF3), nitori pe o ni awọn cations oriṣiriṣi meji. Ni ipari, o tọ lati mẹnuba awọn iyọ ipilẹ, ninu eyiti o kere ju ọkan anion jẹ anion hydroxide, gẹgẹbi, fun apẹẹrẹ, ninu trihydroxide chloride Ejò (Cu2Cl (OH)3).
Ni apa keji, wọn mọ wọn bi iyọ ternary tabi ile -ẹkọ giga si awọn ti a gba nipasẹ apapọ irin kan pẹlu ipilẹṣẹ, bii imi -ọjọ, kaboneti tabi dichromate, ati bi iyọ ammonium quaternary si awọn eyiti gbogbo awọn ọta hydrogen ti ammonium ti rọpo nipasẹ awọn ipilẹṣẹ, bi ninu ọran ti tetramethylammonium chloride .
Pinpin ati pataki
Awọn awọn acids Wọn ṣe pataki pupọ ni ile -iṣẹ ati ni iseda. Fun apẹẹrẹ, acid hydrochloric jẹ apakan ti eto ounjẹ wa ati pe o jẹ dandan fun wa lati fọ awọn akopọ ijẹẹmu ti o wa ninu ounjẹ. Deoxyribonucleic acid, ti a mọ dara julọ bi DNA, ṣe awọn krómósómù, eyiti o jẹ ibi ti alaye jiini ti o wulo fun awọn ohun alãye lati di pupọ ati dagbasoke jẹ aiyipada. Boric acid jẹ paati olokiki ninu ile -iṣẹ gilasi.
Awọn kaboneti kalisiomu O jẹ iyọ lọpọlọpọ pupọ ni ọpọlọpọ awọn oriṣi ti awọn apata ile simenti. Nipa iṣe ti awọn iwọn otutu ti o ga (900 ° C), kaboneti kalisiomu ni a gba ohun elo afẹfẹ kalisiomu tabi lime. Ṣafikun omi si quicklime ṣe agbejade kalisiomu hydroxide, ti a pe ni orombo wewe, eyiti o jẹ ipilẹ. Awọn ohun elo wọnyi ni a lo ninu ikole.
